කාබනික රසායනය (Organic Chemistry) – 02 (7,8,9,10 Unites) GCE A/L complete note

කාබනික රසායනය යනු කාබන් පරමාණුව අඩංගු සංයෝග සහ ඒවායේ ගුණ, ව්‍යුහය, ප්‍රතික්‍රියා සහ සංස්ලේෂණය අධ්‍යයනය කරන රසායන විද්‍යාවේ ශාඛාවයි. කාබන් පරමාණුවට අද්විතීය හැකියාවක් ඇත: එයට අනෙකුත් කාබන් පරමාණු සමඟ දිගු දාම, ශාඛා සහිත ව්‍යුහයන් සහ වළලු සෑදිය හැකි අතර, හයිඩ්‍රජන්, ඔක්සිජන්, නයිට්‍රජන්, හැලජන වැනි විවිධ පරමාණු සමඟද බන්ධන සෑදිය හැකිය. මෙම සුවිශේෂී හැකියාව නිසා කාබන්, අති විශාල හා විවිධාකාර සංයෝග ප්‍රමාණයක් සාදයි. ජීවීන්ගේ පැවැත්මට අත්‍යවශ්‍ය වන ප්‍රෝටීන, න්‍යෂ්ටික අම්ල (DNA, RNA), මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට වැනි සංයෝග ඇතුළුව, ජීව රසායනික ද්‍රව්‍ය බොහොමයක් කාබනික සංයෝග වේ.

කාබනික රසායනය ඖෂධවේදය, කෘෂිකර්මාන්තය, පෙට්‍රෝලියම් කර්මාන්තය, බහු අවයවික (polymers) නිෂ්පාදනය සහ නව ද්‍රව්‍ය සංවර්ධනය වැනි බොහෝ කර්මාන්ත සඳහා අතිශයින් වැදගත් වේ. එය අප අවට ලෝකයේ ද්‍රව්‍ය සෑදී ඇති ආකාරය සහ ඒවා එකිනෙක සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කරන ආකාරය පිළිබඳ මූලික අවබෝධයක් ලබා දෙයි.